2022年黑龙江大米节终评结束,60个奖项被授予

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哈尔滨,11月7日王妮娜——在11月7号举行的2022年黑龙江稻米节最后一轮比赛中,为粳稻和籼稻群体颁发了3个金奖、6个银奖、9个铜奖和12个优秀奖。

2022年黑龙江大米节将于11月10日至14日在哈尔滨举行。国际大米品尝活动是该节的重要活动之一。

共采集了666份样品,其中粳稻473份,籼稻193份。其中,来自20个省(自治区、直辖市)的629份国内样品和来自泰国、日本、柬埔寨、巴基斯坦、印度等7个国家的37份国外样品,基本覆盖了水稻主产国和国内水稻主产省。

黑龙江大米节的最终评估已经完成。王妮娜

与往年相比,今年大米节品尝活动的影响力正在扩大,比去年增加了178个有效样本。

“今年,我们对品尝过程规范进行了评估,以大米的食用质量作为管理规则的审查,严格执行实验室评估评估和专家现场评估评估标准,完成了相同品种的精选、真实性和纯度的基因鉴定、外观、理化质量评估以及现场专家和饮食品尝,最大限度保证结果科学和专业。“作为品尝活动的大米专家,辽宁盐碱地利用研究所李振宇研究员表示。

品尝过程更加公平和公开。从样品密封、品尝过程到结果公布,只有样品编号。在公证人的监督下,评估是完全盲目的。

今年,水稻节的奖项进行了调整,从粳稻组和籼稻组的3金5银10铜,调整为3金6银9铜,12个优秀奖,共计60个奖项,获奖品种数量占参赛品种的9%。

据悉,颁奖名单将于11月10日大米节开幕当天公布,并颁奖。(之后)

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